不过若是不能忠心，始终是个隐患，倒不如先培养出一批自己人出来，安排在最重要的地方，于是点了点头，道：“行，那明天我们去牙行看看。”

决定下来之后，沈长君召集了下人们，除了张老汉跟张思，一共11个人，其中包括两个小哥儿和两个孩子。

沈长君道：“你们来到沈家也有一段时间了，这段时间，你们表现的都很好，最近我们准备硏究新项目，所以店里的事情，就要靠你们支撑了。王磊，从明天开始，你就是麻辣烫店的掌柜，全权负责麻辣烫店的事宜。”

王磊瞪大了眼睛，一脸不可置信，道：“五少爷，这，这怎么行呢。”

“没什么不行的，难道你认为自己不行？”说完，他想到了什么，噗嗤笑了一声之后又立马严肃了起来。

“沈忠，你负责火锅店，做火锅店的掌柜，我知道你以前就是做掌柜的，现在在火锅店做的也是掌柜的事情，所以从明天开始，正是升你做掌柜了。”

见他们还想说什么，沈长君抬手示意了下。

他道：“既然选择了你们，就证明你们确实有这个能力，也代表了我们绝对的信任，其他人不是不好，只是还需要学习和等待机会，好好干，沈家绝不会亏待努力和忠心的人。

“是。”一群人异口同声的大声道。

王磊跟沈忠不再犹豫，他们的表情更加坚定，暗下决心，一定要好好干，不辜负主家对他们的信任。

没被选中的人也热血沸胯，下定决心，一定要更加的努力，下次，一定会是我。

沈长君交代完之后，告诉他们，明天会去牙行买些新人回来，让他们互相照应，之后就让他们散了。

第二天，沈父和沈长君来到牙行，管事看到他们立刻笑脸相迎，都是老熟人了，管事道：两位爷，还是跟上次一样，挑几个回去？”

沈父点了点头

“两位爷里边请，里边请。”

二人随着掌柜的进了与上次一般无二的后院，这次都是新面孔，想来上次的那批人都已经被人买走了。

沈长君看着这里的人，突然问道：“这里可有人会绣工？”

底下一片沉默，一个个都低着头，木然的看着地面，数秒后，就在沈长君打算放弃的时候，有一个身材魁梧的汉子走了出来，道：“这位少爷，我婆娘和儿子都会绣工，我儿子比他娘绣的还好，若是少爷想要绣娘，可以把她们买下。”

“当家的，我们不走，我们要跟你在一起。”

“?说什么傻话，我看他们应该是个好人家，他们要绣娘，想来只要好好干活就有饭吃，你们跟着他走，他不会难为你们的，说不定还有好日子过。”

“不，我不走，我和阿未怎么能丢下你，自己去享富贵，我们生是一家人，死也要做一家。”

“爹，我和娘要和你在一起。”

沈长君看着眼前的三人，那名男子一脸的络腮胡，看来有几天没刮胡子了，身材高大，魁梧有力，一看就是会点功夫的，一双眼睛桀骜不驯，这样的男人可不好驾驭，一般的主家是看不上的。

那名妇人，看起来大概三十岁左右，手里牵着的是个小哥儿，看起来也不过十二三岁的样子。

两人身上的衣服虽然有几块斑驳，但是布料却是完好的，小哥儿的脸上不太干净，看不出原本应是什么模样，妇人的脸色，则看起来很憔悴。

那掌柜的这时凑了过来，在沈长君的耳畔道：“他们三个和旁边那几个汉子原本是杜家的家丁，只是前段时间，杜家遇到了点麻烦，需要大量的银子周转，这不，家里养不起那么多的下人了，就把他们发卖了，这一家子在杜家呆的时间并不长。”